摘要：中国人打麻将是一种很受欢迎的传统休闲游戏。本文旨在介绍中国人打麻将的基本规则，以及打麻将的目的、规则、游戏流程和部分特殊规定。
中国人打麻将叫做“打麻将”。它是一种古老的传统棋牌游戏，可以用一副标准的牌子进行。它有两个主要玩法：碰胡和明胡。
碰胡是通过不断得分而获胜的游戏。其中，每位玩家手中的牌必须使用3张牌组成集合才能得分，其中2张牌来自自己手中，另外1张牌是从地上起点拿取的。如果此时碰牌，则得3分，其他牌仍然可以进行得分。当玩家得分到达一定数值时，即可获胜。
明胡是通过对对面玩家进行胡牌而获胜的游戏。当玩家手中的牌正好正确的组合三张一组时，即可向对面玩家发出胡牌的请求。如果玩家接受，则本局结束，本局玩家胡牌；如果拒绝，则该玩家失去本局。
当玩家手中没有可出牌的时候，可以向对方申请“过（庄）”，对方可以拒绝，然后再由玩家选择“补牌”。在补牌中，玩家可以任意发给任意一位玩家，但是不能发给自己。这样，既可以满足当前玩家的出牌需求，又能增加游戏的乐趣，且补牌的数量不受限制。
另外，在中国人打麻将的游戏中，还有一种特殊的胡法，就是“杠”，它是由3张同样的牌组成的，它的优势在于可以大幅度增加积分，而有的杠积分可以超过碰胡的积分。
总结：中国人打麻将是一种古老的传统休闲游戏，由3张牌组成的碰胡和由3张牌组成的明胡以及3张相同牌组成杠组成了得分的基本规则，可以使游戏更加有趣，增加积分。
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